继2月古茗、3月蜜雪集团、4月霸王茶姬之后，5月资本市场迎来又一家上市茶饮。富途牛牛数据显示，5月6日截至发稿，沪上阿姨(02589)孖展申购倍数3447.33倍，申购额超940亿港元，带动近期港股茶饮板块齐涨。按照计划，该公司于5月6日公布中签结果，5月7日下午暗盘开盘，并于5月8日如约在香港联交所上市交易。

此前在港股上市的四大茶饮品牌中，除大热的蜜雪集团IPO网上认购倍数达到了5258倍外，奈雪、古茗和茶百道分别为432倍、195倍和0.5倍。换言之，沪上阿姨将成为仅次于蜜雪集团的人气茶饮新股。

此次IPO，沪上阿姨募资将用于数字化升级、产品研发、供应链强化。公司表示，将继续深耕现有市场，并计划将业务扩展至更多三线及以下城市。

招股书显示，据灼识咨询资料，截至 2023 年 12 月 31 日，沪上阿姨为中国第四大现制茶饮店网络，在下沉市场拥有庞大布局，并以加盟模式为核心驱动其快速扩张。

近三年来，沪上阿姨展现出强劲的增长势头。招股书显示，截至2024年12月31日，沪上阿姨在全国的门店数量已达9176家。拉长时间来看，沪上阿姨的开店速度相当之快。2022年门店总数为5307家，2023年为7789家店，基本以每年两千家左右的开店速度扩张。

如此大规模的扩张，自然离不开沪上阿姨加盟的模式。2022年、2023年、2024年的加盟门店数量分别为5244、7756、9152。其中，2023年加盟门店增长速度最快，增长率达47.9%。

此外，沪上阿姨的商品交易总额 (GMV) 保持稳健增长态势。2022 年至 2023 年，沪上阿姨 GMV 分别为 60.68 亿元、97.32 亿元，分别同比增长 45.8%、60.4%，2024 年进一步增长至 107.36 亿元。

财务数据方面，沪上阿姨同样亮眼。2022 年 - 2024 年，公司的营收分别为 21.99 亿元、33.48 亿元和 32.85 亿元;经调整净利润则分别为 1.54 亿元、4.16 亿元和 4.18 亿元，整体势头强劲。

此次招股，沪上阿姨引入 2 名基石投资者，合共认购约 921.55 万美元的发售股份，其中盈峰控股认购约 644.04 万美元、华宝股份认购约 277.51 万美元。